Les intérêts scientifiques de l’huile d’olive

L’huile d’olive est obtenue à partir des fruits de l’olivier qui fait partie de la famille des Oléacées. De couleur claire, allant du jaune au vert, elle est utilisée depuis le néolithique pour la cuisine mais aussi pour des usages médicinaux, ou encore cosmétiques. L’huile d’olive est commune dans tout le bassin méditerranéen et elle est particulièrement abondante dans le régime crétois dont les vertus santé, en particulier sur les maladies cardiovasculaires, ne sont plus à démontrer. (source)

Au Bon Sens vous propose une huile d’olive française vierge extra, de qualité biologique. Elle est non filtrée et obtenue directement du fruit uniquement par des procédés mécaniques (1ère pression à froid). Elle provient directement du producteur récoltant situé en région occitane.

Laisser un commentaire

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.