- Huile d’olive française vierge Extra, Agriculture Biologique certifiée*,
- Huile non filtrée de catégorie supérieure obtenue directement du fruit uniquement par des procédés mécaniques (1ère pression à froid),
- Oliviers de Beaucaire dans le Gard (30) dont le terroir rappelle simultanément la Provence, la Camargue et le plateau des Costières.
*Issu de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-01. Agriculture France.
Origine : France.
Contenance : bouteille en verre de 1 litre.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100ml : Energie : 3382kJ / 823kcal – Matières grasses : 91g dont acides gras saturés : 14g – Glucides : 0g dont sucres : 0g – Protéines : 0g – Sel : 0g.
Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
DLUO : 05/2025
Cette huile d’olive est obtenue directement du fruit et uniquement par des procédés mécaniques. Le résultat est une huile épaisse, très colorée et extrêmement savoureuse.
Délicieuse en assaisonnement, en vinaigrette avec de l’ail et du basilic ou pour faire une vraie aïoli ou fougasse provençale. Elle rajoutera également cette touche méditerranéenne indispensable à vos dernières ratatouilles, moussakas ou lasagnes de l’année.
Ainsi, pour conserver toutes les propriétés nutritionnelles et les saveurs gustatives de cette huile de qualité supérieure, il est recommandé de la consommer crue.
Cependant, elle peut être utilisée pour la cuisson des aliments à température modérée (point de fumée, soit température maximale 191°C).
Fournisseur : EARL MAS DE FANFARLIN, 115 B, Impasse du Mas Malimbert 30300 BEAUCAIRE (propriétaire récoltant)
Louys –
Pas de cuisine sans huile d’olive !
Celle-ci est très bonne. Je recommande.
thomas –
Une huile d’olive délicieuse, très parfumée. Rien à voir avec l’huile d’olive vendue en grandes surfaces !
Castille –
Huile d’olive bio française délicieuse. Haut niveau.
A consommer sans modération.
Daniel –
Une bonne huile française que j’utilise dans presque tous mes plats.
Juliano –
Merci de proposer de l’huile d’olive biologique et surtout française, c’est difficile d’en trouver dans ma région. Un prix que l’on peut juger élevé mais c’est justifié pour avoir du qualitatif, produit dans notre beau pays.
Thibault Pons –
Excellente huile d’olive !